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堺宏之作 白鋼 霞仕上げ  水牛桂柄 出刃包丁 180mm(6寸) 日本製 堺市製造
堺宏之作 白鋼 霞仕上げ  水牛桂柄 出刃包丁 180mm(6寸) 日本製 堺市製造の画像 堺宏之作 白鋼 霞仕上げ  水牛桂柄 出刃包丁 180mm(6寸) 日本製 堺市製造の画像 堺宏之作 白鋼 霞仕上げ  水牛桂柄 出刃包丁 180mm(6寸) 日本製 堺市製造の画像 堺宏之作 白鋼 霞仕上げ  水牛桂柄 出刃包丁 180mm(6寸) 日本製 堺市製造の画像 堺宏之作 白鋼 霞仕上げ  水牛桂柄 出刃包丁 180mm(6寸) 日本製 堺市製造の画像

堺宏之作 白鋼 霞仕上げ 水牛桂柄 出刃包丁 180mm(6寸) 日本製 堺市製造

★★★★☆
4.2 9件のレビュー 商品番号: M8H1KT4KZWI
メーカー希望小売価格:17659.00円
14127.20円 (税込)
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商品説明

※厚くなければ出刃ではない!
堺包丁 堺宏之作 白紙鋼 霞仕上げ 水牛桂柄 片刃和包丁
堺の刃物生産の歴史は600年を持ち、本職の料理人用庖丁は「堺」といわれるほど国内シェアのほとんどを占めています。
※当店在庫以上数ご希望の場合はお問い合わせください。メーカーに在庫有れば数日中にご用意できます。
出刃包丁は和包丁の中でも特に厚く、刃幅の広い包丁でずっしりした重い包丁です。
魚を捌く時堅い骨や頭を叩き切ったり押し切ったりするために厚く重く作られています。
サイズ
刃渡り:180mm
全長:約340mm
厚み(峰の厚い処):約9mm
重量(柄込み):約395g
材質
刀身:安来白紙鋼(しろがみ・しろはがね・しろこう)
 安来鋼(やすきはがね)の中で最も本職に使われている、信頼性実用性に優れた鋼材です。
柄:水牛桂付朴材柄
管理:ネkッ

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.2 / 9件)

★★★★★ 池辺**
2026年05月08日

簡単に使えて、非常に便利でお得感があります。

★★★★★ 北村**
2026年05月03日

使い心地が良く、すぐに慣れて快適に使用できました。

★★★★★ 柳本**
2026年05月02日

品質が良く、長く使えそうな商品です。

★★★★☆ 中川**
2026年04月27日

耐久性がとても高く、長く使えそうです。

★★★★★ 大島**
2026年05月25日

非常に軽く、持ち運びに便利です。買って良かったです。

★★★★★ 吉岡**
2026年05月13日

お手頃な価格で、品質は最高です。

★★★★★ 寺田**
2026年05月27日

使いやすさに感動しました。これからも使い続けたいと思います。

★★★★★ 西岡**
2026年04月29日

商品のクオリティが高く、非常に満足しています。

★★★★★ 坂本**
2026年05月01日

とても便利で、毎日使うようになりました。