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片岡製作所 Brieto-M10PRO 牛刀180mm M-1006
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片岡製作所 Brieto-M10PRO 牛刀180mm M-1006

★★★★☆
4.4 6件のレビュー 商品番号: M8U2T74E1VN
メーカー希望小売価格:8052.00円
6441.60円 (税込)
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商品説明

メーカー希望小売価格 : 12,200円(税抜き)
刃渡り: 180mm
材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼
   :ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木
(1)デポット加工
デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
(2)ハンドル
耐腐食性に優れた黒積層強化木。
(3)ツバ
一体口金付きで衛生的。
(4)本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
(5)本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
(6)ザブゼロ処理
1050℃で焼入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.4 / 6件)

★★★★☆ 新田**
2026年05月09日

配送が迅速で、商品も完璧な状態で届きました。

★★★★☆ 藤原**
2026年05月01日

迅速な対応で、注文から3日で届きました。送料タダなのも嬉しいです。

★★★★★ 加藤**
2026年05月29日

商品の機能が多く、どれも使いやすいです。

★★★★★ 渡辺**
2026年05月05日

非常に高品質で、耐久性もあり、長期間使える商品です。

★★★★★ 柳本**
2026年05月01日

非常に使いやすく、便利な商品です。これからも使い続けたいです。

★★★★☆ 竹田**
2026年06月05日

サイズ感がちょうどよく、使い勝手も抜群です。