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マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210B ブラウン 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生
マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210B ブラウン 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生の画像

マスターコック 抗菌カラーハンドル包丁 柳刃 MCY K210B ブラウン 21cm 本刃付・本研刃造り・サブゼロ処理済み 魚 刺身 清潔 衛生

★★★★☆
4.3 11件のレビュー 商品番号: MMQWIWKWCAO
メーカー希望小売価格:9830.00円
7864.00円 (税込)
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商品説明

マスターコックは、新潟県燕市の業務用包丁の製造メーカー、片岡製作所のブランドです。
厨房での使用にこだわった包丁を製造しています。
●マスターコック 抗菌カラー庖丁シリーズ
錆にくい13クロームステンレスに刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、高度な技術で造りあげました。使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
・砥石による本刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
・職人の手により、水砥の荒砥・中砥を使用し刃基を研ぎだし、研ぎ直しをしやすくしてあります。
・1050℃で焼き入れ後に-73℃以下に冷却する特別な処理を施し、高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めました。
・ハンドルカラーは6色で、肉類・魚類・野菜・果実・加工済食品、等食品別に利用できるので衛生管理がしやすいです。
・ハンドルは無機系抗菌剤入りエラストマー樹脂を使用し、熱湯消毒も可能です。( 耐熱温度115℃ )
【商品内容】
・サイズ:刃渡り210mm
・材質:刃…モリブデンバナジウム鋼、ハンドル…エラストマー樹脂( 銀系無機抗菌剤配合 )
・耐熱温度:115℃
・ハンドルカラー:ブラウン
031749021

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.3 / 11件)

★★★★★ 中村**
2026年05月23日

お値段以上の品質で、非常に満足しています。

★★★★☆ 田中**
2026年04月24日

いつもありがとうございます!こちらの商品は本当に素敵な品質です。

★★★★☆ 加納**
2026年05月09日

非常に使いやすく、便利な商品です。これからも使い続けたいです。

★★★★★ 竹内**
2026年05月03日

親切な対応とスピーディーな発送に感謝しています。とても満足です!

★★★★★ H.I 様
2026年06月02日

配送が非常に迅速で、すぐに使えました。

★★★★★ 野口**
2026年05月01日

商品が届くのが早く、梱包もきれいでした。

★★★★★ 平田**
2026年05月21日

とても最高な商品でした。毎日使っています。

★★★★★ 鈴木**
2026年05月05日

非常に感動的な商品で、使い勝手が抜群です。

★★★★★ 中島**
2026年05月22日

思った通りの商品で、とても気に入っています。

★★★★★ 栗田**
2026年05月23日

思ったよりも軽量で、持ち運びが楽です。

★★★★★ 前田**
2026年05月05日

商品の質がとても高く、期待以上でした。