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包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋
包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋の画像 包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋の画像 包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋の画像 包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋の画像 包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋の画像 包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋の画像 包丁 文化包丁 切付包丁 180mm  白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋の画像

包丁 文化包丁 切付包丁 180mm 白紙一号 白一鋼 黒打ち仕上げ 鍛造品 川崎鍛冶屋

★★★★★
5.0 12件のレビュー 商品番号: M7Q2Q1DY7V4
メーカー希望小売価格:17600.00円
14080.00円 (税込)
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商品説明

日本で昔から愛用されてきた、鉄の『黒打ち』仕上げの包丁です。
●川崎鍛冶屋は、佐賀県白石町で100年以上続く唯一の鍛冶屋で、3代目が鍛造、4代目が研ぎを担当。熟練の技で一丁一丁、丁寧に手作りされています。
●こちらの文化包丁は、峰が少し反っている形状が、鍛治師のこだわりのポイントです。
●中に高級刃物鋼の白鋼(白紙1号)を割り込んでおり、鋭い切れ味が特徴です。
●白紙1号の特徴は、非常に鋭く研げること、優れた刃持ち、さらに再研磨しやすいことで、非常に大注目のある鋼材です。
●柄は手に馴染みやすい、朴木柄を採用しています。
刃渡り:180mm
全長:315mm
刃幅:46mm
背厚:2mm
重量:140g
錆びが出やすい鋼材のため、水分をよく拭き取りながらご使用ください。
欠けの原因となりますので、魚の骨や冷凍品など固い食材にはご使用をお控えください。

カスタマーレビュー ★★★★★ (総合評価: 5.0 / 12件)

★★★★★ 村上**
2026年04月26日

商品の使いやすさにとても満足しています。

★★★★★ 桜井**
2026年05月30日

非常に軽量で、持ち運びが楽です。とても使いやすいです。

★★★★★ 野村**
2026年05月20日

とてもおしゃれで、家にぴったりです。とても気に入りました。

★★★★★ 井上**
2026年06月05日

商品の質が高く、期待を裏切りませんでした。次回もご予約予定です。

★★★★☆ 深田**
2026年04月25日

とても軽量で使いやすいです。便利で良かった!

★★★★★ 松村**
2026年05月04日

お手頃価格で、この品質なら大満足です。

★★★★★ T.M 様
2026年04月30日

この商品に出会えて本当に良かったです!

★★★★★ 井口**
2026年06月02日

耐久性が高く、長く使える商品です。

★★★★★ 佐々木**
2026年05月03日

使ってみて非常に便利だと感じました。ご注文して良かったです。

★★★★★ 北川**
2026年05月19日

とても便利で、機能が豊富で使いやすいです。

★★★★★ 中村**
2026年04月26日

品質が素晴らしく、何度もリピートご注文しています。

★★★★☆ 和田**
2026年05月31日

とても便利で、デザインがシンプルで使いやすいです。