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杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 特製品 薄刃 180mm 5218 包丁
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杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 特製品 薄刃 180mm 5218 包丁

★★★★☆
4.1 6件のレビュー 商品番号: MDZGJS2QD0X
メーカー希望小売価格:26950.00円
21560.00円 (税込)
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商品説明

杉本 【SUGIMOTO】日本料理庖丁 純日本鋼本鍛練本焼入製品 特製品 薄刃 180mm 5218 包丁
野菜、大根の桂むき用 (関東型)
良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らかく粘りのある鉄(地金)を合わせた日本の伝統的な構造です。この構造は硬く折れ易いハガネを軟らかく粘りのある鉄が保護していると言えます。また砥ぎ易いことも大きな特徴です。
錆びる炭素鋼製品
※サイズの表記は包丁の刃渡りのサイズとなっております。

カスタマーレビュー ★★★★ (総合評価: 4.1 / 6件)

★★★★★ 福田**
2026年05月08日

非常に高品質で、耐久性もあり、長期間使える商品です。

★★★★☆ 松本**
2026年05月30日

思った通りの商品で、非常に満足しています。

★★★★☆ 小泉**
2026年06月08日

使い心地がとても良いです。まさに探していた商品です!またご予約したいと思います。

★★★★★ お客様
2026年05月18日

何度もリピートしていますが、どの商品も感動的なです。

★★★★★ 小柳**
2026年05月05日

非常に便利で、手放せない商品になりました。

★★★★☆ 小田**
2026年05月15日

思っていたよりも大きく、使い勝手が良いです。