グレンロッシー 11年 2012 カスクストレングス ゴールドラベル (キングスバリー) 59.0度 700ml

通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。6月スタートにあわせてリリースされる新商品は、スペイサイド地区のグレンロッシー蒸留所です。ここ数年ややボトラーズブランドからもリリースが見られるようになりましたが、以前はめったに見かけることのできないレア蒸留所でした。基本的には生産量のほとんどをブレンデッドウィスキーの原酒としてきました。リリースが少ないため明確なハウススタイルのようなものを認識している方も少ないと思いますが、比較的すっきり仕上げながらも、しっかりと芯のある旨みを持ったものが多い印象です。今回のボトルはシリアルや麦芽の風味に、心地よい甘さと胡椒を思わせる味わいを持ち、度数もしっかりとありますのでストレート、加水ともに楽しめそうなウィスキーに仕上がっています。シェリーたっぷりのスペイサイドモルトも話題ですが、これからの季節には、このくらいの質感が飲み心地良く感じられるのではないでしょうか。麦わら色の外観。刈ったばかりの干し草や挽いたグリストの香り。口にすると、シリアルの風味が草や麦芽のようなフレーバーとともに現れる。心地よい甘さのリッチなボディで、たっぷりのフルーツや大麦糖、ホワイトペッパーややわらかいオークが感じられる。フィニッシュは、麦芽や甘いタンニンを伴って適度に長く続く。登録日：20240608
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